10/06/2026
Um dia na Cozinha Piloto: conheça os bastidores da merenda escolar
Um dia na Cozinha Piloto: conheça os bastidores da merenda escolar
Todos os dias, às 5 horas da manhã, a rotina já começa na Cozinha Piloto de Avanhandava. Entre o preparo das refeições, a higienização dos alimentos, o planejamento dos cardápios e o controle de qualidade, uma grande equipe trabalha para garantir alimentação saudável e segura aos estudantes da rede municipal.
O trabalho envolve cozinheiras, nutricionistas e motoristas, que atuam de forma integrada para que a merenda chegue...